Sushita Dashi box (AhorraMas)

Product: Sushi box Sushita 210 grams / Sushita Dashi Box
Contains: 9 pieces: 2 salmon nigiri; 1 prawn nigiri; 4 hosomaki with mayo surimi, salmon and avocado; 2 carrot and mango maki. Includes: soy sauce, wasabi and ginger.
Date purchased: 25 March 2017
Price: 6.25 €
Type of establishment: Supermarket (AhorraMas)

Well, it’s becoming a bit of a fad to have sushi trays in supermarket and it won’t be us who complains. This one is a little bit overpriced for the size and the quality – but it might have just been sitting on the shelf for a bit too long. The rice was a bit dry, but it was just a day before the best-before date. The fish (at least the salmon) was fine and juicy.

However, in comparison to other trays, the salmon pieces are huge, as they “hang” over the rice and the hosomaki are particularly good (even if, you know, ‘artistic’). Apparently these trays are done by Sushita Café in Madrid (www.sushitacafe.es) – which we’re guessing we should visit one of these days.

Producto: Sushi Box Sushita 210 g / Sushita Dashi Box
Contiene: 9 piezas: 2 nigiri de salmón; 1 nigiri de langostino; 4 hosomaki de surimi con mahonesa, salmón y aguacate; 2 maki de zanahorai y mango. Incluye: salsa de sija, wasabi y jengibre
Fecha de compra: 25 marzo 2017
Precio: 6,25 €
Tipo de establecimiento: Gran Superficie / supermercado (AhorraMas)

No será en SemiRandom donde nos quejemos de la proliferación de bandejitas de sushi en los supermercados. Esta en particular, nos parece un poco cara, por la cantidad y la calidad. con respecto a esta última, es posible que el arroz estuviese tan seco porque esta fue adquirida únicamente un día antes de la fecha de caducidad. Sin embargo, el pescado estaba bien y jugoso.

A favor: en comparación con otras bandejas, las piezas de salmón son enormes, y “cuelgan” fuera del arroz. Los hosomaki, aunque ‘artísticos’ con lo del surimi con mayonesa, funcionan muy bien. Aparentemente, estas bandejas son preparadas por el Sushita Café de Madrid (www.sushitacafe.es) que probablemente tengamos que visitar algún día de estos.

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